Demain, mangera-t-on de la viande artificielle ?
Respectueuse du bien-être animal, moins polluante, bonne pour la santé… La viande cultivée en laboratoire est souvent présentée comme une…
L’avenir de la viande cultivée en Europe – SYSTEMIQ
Si les tendances mondiales persistent, la consommation de viande devrait augmenter de manière significative : la demande devrait connaître une…
L’actualité du secteur de la viande cultivée – Novembre 2024
S’abonner à la version anglaise Nous voici en novembre 2024, une période qui n’est pas vraiment la meilleure pour les…
Le grand ralentissement de l’innovation
Source : The great slowing of innovation Cette analyse met en lumière un ralentissement préoccupant dans l’innovation et les investissements…
SuperMeat offre « un aperçu d’un avenir où la viande cultivée pourra être produite à grande échelle » pour 13 $ les 500g
Source : SuperMeat offers ‘glimpse into a future where cultivated meat can be produced at scale’ for $11.79/lb Cet article…
“Ne mangez pas cette fausse viande dégoûtante” – JD Vance
Source : ‘Do not eat this disgusting fake meat’: JD Vance – alt-meat.net L’article revient sur les positions de JD…
L’actualité du secteur de la viande cultivée – Octobre 2024
S’abonner à la version anglaise Ah, octobre ! Le mois des pulls douillets, des feuilles mortes et… des élections qui…
L’actualité du secteur de la viande cultivée – Septembre 2024
S’abonner à la version anglaise En septembre 2024, le secteur de la viande cultivée reste active, avec le projet iCAMP…
Régulation simplifiée : le pari du Royaume-Uni sur la viande cultivée
Source : UK Invests £1.6 Million in Europe’s First Regulatory Sandbox to Fast-Track Cultivated Meat Approvals De quoi parle l’article…
L’actualité du secteur de la viande cultivée – Août 2024
S’abonner à la version anglaise Août 2024 a été un mois assez calme dans le secteur de la viande cultivée,…